ケーキ屋5年、パン屋9年の修行経験を経て独立しました。ケーキとパンの作り方を両方熟知しているからこそ生み出せる、「本当に良いもの」を提供いたします。
美味しい食べ物で人と人を笑顔で繋ぐ。一人の職人として、製造業を通して地域社会に貢献してまいります。日常を彩るパンとケーキだからこそシンプルに、材料に製法に徹底的にこだわっています。
見た目のインパクトや話題性だけで勝負するのではなく、美味しい!と言って頂ける本当に価値のある一品を目指して…お客様に広く知って頂き、「衝撃と感動」をたくさん与えられるような商品作り・店づくりを目指していきますので、今後ともよろしくお願いいたします!
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